Niezdrowe jedzenie, zdrowy rozsądek

Na temat śmieciowego jedzenia powiedziano już chyba wszystko. Mam znajomą, której mąż ma istną obsesje na punkcie zdrowego odżywiania się – potrafi godzinę stać nad córeczką i zmuszać ją, by zjadła jakąś tam kanapkę z liściem sałaty i ogórkiem. Dzieci ich pizzy nie jadły nigdy, coli nie piły, nie znają hot dogów i frytek, za to muszą jeść… warzywa gotowane na parze. Czy słusznie?Nie twierdzę, że nie warto jeść zdrowo. Sama mam listę produktów, których w moim domu po prostu nie ma nigdy  – choć są na niej głównie chipsy. Ale postanowiłam się też przyjrzeć kilku jedzeniom, które niektórzy uważają za syf, niezdrowe, śmieciowe, powodujące raka i tak dalej. Aha, i super kaloryczne:
  • Pizza

    Nie wiem czemu to właśnie pizza zbiera takie ciągi. W czym dobra, świeżo robiona pizza na cienkim cieście, z mnóstwem warzyw i sosem pomidorowym, ma być gorsza od kanapki z masłem, serem i pomidorem? I tu, i tu jest ciasto, mąka. Pizza nie musi być tłusta ani wysokokaloryczna, wystarczy nie wybierać tej z mnóstwem boczku i kiełbasy, no i to cienkie ciasto. Albo taką pizzę sobie zrobić samemu.

Jestes-fanem-pizzy-Sprawdz-co-zrobic-zeby-byla-zdrowsza_article

  • Hot dogi

    Ale hot dog to po prostu bułka z parówką. Parówki nie są niezdrowe. Parówki są zalecane nawet dzieciom. Trzeba się tylko upewnić, że hot dog jest świeży i nie ocieka tłuszczem po frytkach. A że kaloryczny? Tylko o tyle, że składa się z pieczywa.

hotd

  • Kebab

    Kolejne dziwne uprzedzenie. Przecież kebab to w niemal samo warzywa i chude, przyrządzane bez tłuszczu mięso! Nawet ciasta tam mało. Kebab to jak sałatka. No chyba że trafimy na jakiegoś naprawdę tłustego kebaba z wieprzowiny, ale to się zdarza niezmiernie rzadko.kebab z cebul-

  • Nieszczęsne frytki

    Ok, rozumiem że frytki typu restauracja fast food, w dodatku takie smażone po już 10-krotnie wykorzystywanym oleju, to nic zdrowego. Ale można zawsze kupić frytki na blachę, takie do pieczenia bez tłuszczu, w piekarniku. No a w ostateczności można je zrobić z cukinii – co zresztą gorąco polecam, bo są po prostu pyszne!

chrupiace-frytki-z-cukinii-sa-pozyw

  • Ciasto

    Wiadomo  – no słodycze. Tylko kto mówi, że lekkie ciasto z owocami, bez nie wiadomo jak słodkiej posypki czy polewy, jest równoznaczne z tłustym i pełnym cukru tortem? Zawsze można też iść o krok dalej i zrobić ciasto… szpinakowe.

2014-11-22 14.06.49

  • Omlet

    Możesz go przyrządzić tak, by nie zawierał dużych ilości tłuszczu, albo z mniejszą ilością jaj. Podawaj go ponadto z nisko słodzonymi dżemami. To samo dotyczy i naleśników!8006008

Zatem – smacznego, keep calm, i do przodu :)

 

 

Zostaw odpowiedź